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基本ホテル経営教本 単行本 ? 1999/3/1
鈴木 博 (著), 大庭 祺一郎 (著)
基本ホテル経営教本 単行本 ? 1999/3/1
鈴木 博 (著), 大庭 祺一郎 (著)
5つ星のおもてなしを1泊5120円で実現するスーパーホテルの「仕組み経営」 単行本（ソフトカバー） ? 2014/5/9
山本 梁介 (著), 金井 壽宏 (著)
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山本 梁介 (著), 金井 壽宏 (著)
ホテル経営概論(第2版) 単行本（ソフトカバー） ? 2019/4/11
徳江 順一郎 (著)
ホテル経営概論(第2版) 単行本（ソフトカバー） ? 2019/4/11
徳江 順一郎 (著)
ホテル・旅館業再興: ポストコロナの経営戦略 単行本 ? 2023/3/3
北村 剛史 (著)
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北村 剛史 (著)
もてなしだけではもう食えない ーホテル経営学の本質と実践- 単行本 ? 2021/11/10
沢柳 知彦 (著)
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沢柳 知彦 (著)